Cumi Kuah Mantaf

Fri, 31 May 2019 23:49
20190529_003700.jpg
Nah ini dia salah satu resep mudah lagi untuk mengolah cumi. bisa kita sajikan untuk menu sahur atau berbuka puasa. Cara dan bahan nya mudah didapat

Bahan-Bahan


  1. Cumi segar 1/4 kg (ukuran kecil)buang kulit dan Tinta nya
  2. Bawang merah 3siung
  3. Bawang putih 2 siung
  4. Cabe merah besar 2 bh (jika ingin pedas boleh ditambah cabe rawit merah)
  5. Daun bawang sesuai selera
  6. minyak untuk menumis
  7. garam gula dan merica secukupnya
  8. Air

Cara Masak

  1. Cuci bersih cumi buang kulit dan tinta nya
  2. iris-iris bawang merah bawang putih dan cabe merah
  3. panas kan minyak,lalu tumis bumbu yang sudah di iris tadi
  4. masak bumbu sampai harum
  5. lalu masukan cumi dan sedikit air
  6. Tambahkam gula garam dan merica
  7. Terakhir masukan daun bawang yang sudah di iris menyerong
  8. masak sampai cumi matang sekitar 10mnt
Inspirasi Lainnya
Inspirasi Populer